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Descubre la intensidad y sabor únicos del ají amarillo, una especia nativa del Perú (Capsicum baccatum). Este ingrediente esencial en la gastronomía peruana no solo aporta un condimento picante, sino que también imparte el distintivo sabor y picor que caracteriza a las deliciosas comidas de la región. ¡Embárcate en un viaje culinario y dale vida a tus platillos con el inconfundible ají amarillo!