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Cranberry Granel
Descripción
El cranberry (también conocido como arándano rojo) es una pequeña fruta roja, ácida y ligeramente dulce, perteneciente al género Vaccinium. Esta fruta crece en arbustos bajos y se cultiva principalmente en regiones frías. Los cranberries frescos son conocidos por su sabor fuerte y ácido, pero también se encuentran en su forma deshidratada, jugo o como ingrediente en productos como salsas, cereales y suplementos alimenticios.
✅ Beneficios:
- Rico en antioxidantes: El cranberry es una excelente fuente de antocianinas y vitamina C, compuestos que ayudan a combatir los radicales libres y protegen el cuerpo del estrés oxidativo.
- Salud urinaria: Es especialmente conocido por sus propiedades para promover la salud del tracto urinario, ayudando a prevenir infecciones urinarias recurrentes, gracias a sus proantocianidinas.
- Fortalece el sistema inmunológico: Gracias a su alto contenido en vitamina C, los cranberries pueden ayudar a fortalecer las defensas del cuerpo, protegiéndolo contra resfriados y otras infecciones.
- Propiedades antiinflamatorias: Los compuestos activos en los cranberries tienen efectos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y promover la salud general.
- Fuente de fibra: Ayuda a mejorar la digestión, reducir el colesterol y mantener la sensación de saciedad, lo que lo convierte en un snack ideal para dietas saludables.
- Bajo en calorías: Es una excelente opción de snack bajo en calorías para quienes buscan un aporte saludable y sabroso sin excesos.
💡 Tip de uso: Los cranberries deshidratados pueden usarse como topping para ensaladas, yogur, cereales, o mezclarse con frutos secos para crear una deliciosa mezcla de snack saludable.
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